![Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork) Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ADBB0181-8887-4D2A-97EF-9511290803E9/Derivates/C0AED0A1-5A0D-464E-853D-13A7AA0A6F86.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g pork meat, diced (4 cm)
- 3 garlic cloves
- 2 Tbsp dried oregano
- 1 tsp sweet paprika
- ½ tsp hot paprika
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- 2 tsp fine sea salt
- 100 g white wine vinegar
- 150 g orange juice
- 100 g onions, quartered
- 20 g oil
- 20 g lard
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1227 kJ / 293 kcal
- Protein
- 35.52 g
- Karbonhidrat
- 3.52 g
- Yağ
- 15.19 g
- Lif
- 0.38 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hot Wings with Blue Cheese Dip
1 Std. 45 Min
Pozole Blanco
1 Std. 40 Min
Avocado Tomatillo Salsa
10 Min
Dukkah Lamb Meatballs with Quinoa and Yoghurt Sauce
40 Min
Chipotle Sabayon Poached Eggs (Jeremiah Stone and Fabian von Hauske)
45min
Horchata "Coconut Water"
5 Min
Fajitas
35min
Biscuits and Gravy
40 Min
Guacamole
5 Min
Refried Beans
20 min
Ceviche
1 Std. 10 Min
Picadillo (Texas Hash)
40 Min