Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

4.3 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 30 dk

18 pezzi

Malzemeler

Muffin

125 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
125 g di yogurt bianco non dolcificato
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
4 tuorli
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
5 g di sale
1 pizzico di pepe macinato
150 g di pancetta affumicata a cubetti
semi di sesamo q.b.

Crema al Gorgonzola

100 g di Gorgonzola a pezzi
45 g di latte
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 8.3 g

Kalori 878 kJ / 210 kcal

Yağ 10 g

Lif 0.7 g

Karbonhidrat 23.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Tutto muffin 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min

Muffin salati allo speck (senza glutine)

50 min

Muffin speck e caciocavallo

45 min

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

2 godz. 40 min

Galette des rois al cioccolato

2 godz. 30 min

Muffin dell'Alto Adige

40 min

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

45 min

Plumcake salato con miele, rosmarino e Gorgonzola

1 godz. 5 min

Rustici alla carbonara

1 godz. 30 min

Muffin ricotta e zafferano

40 min

Muffin salati salmone e aneto

50 min

Polpette di mortadella

20 min