Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
TM6 TM5 TM31

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

4.5 ( 14 değerlendirme )

Malzemeler

  • 50 g di lardo a cubetti
    veya 50 g di pancetta a cubetti, consentita da prontuario
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 25 g di lievito di birra fresco
    veya 1 bustina di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
  • 200 g di farina di riso consentita da prontuario
  • 300 g di farina senza glutine per pizza o pasta
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
414 kcal / 1732 kJ
Protein
5.9 g
Yağ
14.9 g
Karbonhidrat
68.3 g
Lif
3.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler