FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

4.5 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

6 portions

Malzemeler

250 g de brie de Nangis, coupé en gros morceaux
150 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
90 g de croûtons
10 g de truffe fraîche détaillée en brunoise fine
¼ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 12 g

Kalori 1458 kJ / 352 kcal

Yağ 29 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3sa 10 dk

Chutney à la mangue

4sa

Chutney pomme-oignon-ananas

4sa

Chutney aux raisins

25 dk

Glace aux tiges de fenouil

3sa 25 dk

Chutney mangue-raisin

35 dk

Vinaigrette à l'orange

5 dk

Chutney canneberge-romarin

40 dk

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12sa

Sauce à la mangue

50 dk

Glace au gingembre

12sa

Glace au sarrasin

12sa