Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.8 782 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 40 dk

6 raciones

Malzemeler

60 g de aceite de oliva
1000 g aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
150 g de zanahorias en rodajas
250 g de vino tinto
250 g de caldo de carne
1 cucharada de tomate concentrado
2 ramitas de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de champiñones frescos en cuartos
200 g de cebollitas francesas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 41.9 g

Kalori 1626 kJ / 389 kcal

Yağ 21.09 g

Lif 2.7 g

Karbonhidrat 7.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡DE CINE! 14 Tarif
Meksika

¡De cine! - Recetas de película 14 Tarif
İspanya

Rockstars - Betty 17 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quiche Lorraine

1hod. 20min.

Ensalada de sandía con vinagreta de albahaca y menta

10min.

Mojito de fruta de la pasión para dos

5min.

Pasta fresca de tinta de calamar

30min.

Sangria Tequila

4hod. 10min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo

45min.

Alubias en cocción lenta

14hod. 40min.

Berenjena sofrita 400 g

35min.

Frijoles refritos

20min.

Margaritas de coco

1hod. 15min.

Margarita de pepino y lima

10min.

Margarita frozen de arándano

5min.