Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.8 775 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 40 dk

6 raciones

Malzemeler

60 g de aceite de oliva
1000 g aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
150 g de zanahorias en rodajas
250 g de vino tinto
250 g de caldo de carne
1 cucharada de tomate concentrado
2 ramitas de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de champiñones frescos en cuartos
200 g de cebollitas francesas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 41.9 g

Kalori 1626 kJ / 389 kcal

Yağ 21.09 g

Lif 2.7 g

Karbonhidrat 7.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡DE CINE! 14 Tarif
Meksika

¡De cine! - Recetas de película 14 Tarif
İspanya

Rockstars - Betty 17 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3sa 30 dk

Pollo tandoor

6sa 45 dk

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1sa

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1sa 40 dk

Shepherd's pie

1sa 10 dk

Tom yum

40 dk

Boeuf burguignon

1sa 10 dk

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 dk

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1sa 25 dk

Vindaloo de cordero - India

1sa 40 dk

Curry de gambas

30 dk

Costillas con salsa de miel y bourbon

2sa 30 dk