![Pâtes à la stracciatella et aux lardons Pâtes à la stracciatella et aux lardons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9E5CFFD4-F37B-4982-8BC0-DA46E607CC5D/Derivates/AE90DB0F-AC62-4A9D-A31F-A71BD1D33730.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2000 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 320 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle ou tagliolini
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café de sel, et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de vin blanc sec
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 800 g de citrouille, épluchée et détaillée en dés (1-2 cm)
- 100 g de lardons
- 250 g de fromage stracciatella de bufflone (Voir "Conseil(s)")
-
50
g de fromage grana padano, râpé
veya 50 g de parmesan râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2293 kJ / 548 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Karbonhidrat
- 47.6 g
- Yağ
- 23.2 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de macaronis au poulet
45min
Risotto à la viande hachée
45min
Tartiflette aux courgettes
55min
Nouilles sauce verte et rose
20min
Gratin crémeux à la normande
1h 5min
Timbale milanaise
55min
Gratin de pâtes au fromage
50min
Quiche auvergnate
1h 20min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Croque flammekueche
55min
Gratin de comté façon pudding
45min
Roulé au fromage et au jambon
40min