![Pannacotta au lemon curd Pannacotta au lemon curd](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/211CD0A2-53D6-4B6C-941D-D37C3469479E/Derivates/8E6C40D5-0CA3-4A28-BB7E-92C7813E962A.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pannacotta
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 50 g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron jaune non traité
- 300 g de lait
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le lemon curd
- 1 citron jaune non traité (zeste et 60 g de jus env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de beurre doux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1409 kJ / 338 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Karbonhidrat
- 20.8 g
- Yağ
- 26.2 g
- Lif
- 0.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte au citron destructurée
20 Min
Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue
2h 30min
Lemon curd
25 Min
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4 Std. 15 Min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4h 40min
Lemon curd
15 Min
Crème onctueuse caramel-café
1u. 45min
Tarte au citron destructurée
20 Min
Coulis de fruits
10 Min
Perles du Japon au lait de coco et à la mangue
35 Min