Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pannacotta
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 50 g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron jaune non traité
- 300 g de lait
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le lemon curd
- 1 citron jaune non traité (zeste et 60 g de jus env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de beurre doux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1409 kJ / 338 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Karbonhidrat
- 20.8 g
- Yağ
- 26.2 g
- Lif
- 0.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Verrines à l'orange
1 Std. 15 Min
Semifreddo (parfait glacé)
9 Std.
Tarte au citron destructurée
20 Min
Pannacottas aux épices
4 Std. 30 Min
Lemon curd
25 Min
Crème à la pâte de speculoos
2h 40min
Mousse de yaourt au citron
3 Std. 20 Min
Pannacottas after eight
5h 35min
Pannacotta façon cappuccino
4 Std. 30 Min
Pannacotta aux myrtilles
4 Std. 30 Min
Tarte au citron destructurée
20 Min
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 Std. 10 Min