Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Gluten free rough puff pastry
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 15 dk
900 g
Malzemeler
-
unsalted butter cut into pieces (2 cm) and frozen300 g
-
potato starch140 g
-
gluten free cornflour plus extra for dusting140 g
-
brown rice flour (see Tips)50 g
-
millet flour (see Tips)50 g
-
xanthan gum2 tsp
-
guar gum (see Tips)¼ tsp
-
salt1 tsp
-
chilled water180 g
Besin Değeri şuna göre 900 g
Kalori
3590.4 kcal /
15022.2 kJ
Protein
24.1 g
Yağ
252.2 g
Karbonhidrat
317.1 g
Lif
20.2 g
Doymuş Yağ
155.5 g
Sodyum
2566.7 mg
