![Gluten free rough puff pastry Gluten free rough puff pastry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eb76ba6d-ae14-42a5-9cbc-3c3fca3cfc19/Derivates/6efcb1cf-1ce0-4655-a0b7-7a93cbd1bf7b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g unsalted butter, cut into pieces (2 cm) and frozen
- 140 g potato starch
- 140 g gluten free cornflour, plus extra for dusting
- 50 g brown rice flour (see Tips)
- 50 g millet flour (see Tips)
- 2 tsp xanthan gum
- ¼ tsp guar gum (see Tips)
- 1 tsp salt
- 180 g chilled water
- Besin Değeri
- şuna göre 900 g
- Kalori
- 15022.2 kJ / 3590.4 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Karbonhidrat
- 317.1 g
- Yağ
- 252.2 g
- Doymuş Yağ
- 155.5 g
- Lif
- 20.2 g
- Sodyum
- 2566.7 mg
Alternatif tarifler
Gluten free almond sweet shortcrust pastry
35min
Gluten free shortcrust pastry
1 godz. 40 min
Gluten free hot cross buns
3h 25min
Gluten free flour mix
10 min
Gluten-free goodness pastry
1j
Gluten free baking powder
5 menit
Gluten free self-raising flour
10 min
Almond shortcrust pastry
35min
Gluten free tortillas
40min
Sesame and chia seed loaf
2 godz. 20 min
Gluten free sourdough bread
192h 20min
Chia and pepita gluten free loaf
1h 25min