
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pavlova
- 330 g white sugar
- 250 g egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
- 1 pinch cream of tartar
- 1 tsp white vinegar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 2 tbsp cornflour
- 2 tsp ground ginger
Toffee syrup
- 80 g unsalted butter cut into pieces
- 130 g double cream
- 100 g brown sugar
Mascarpone cream
- 100 g gingerbread biscuits or gingernut biscuits
- 350 g pouring (whipping) cream (see Tips)
- 250 g mascarpone cheese
- 1 - 2 tsp ground ginger
- 2 bananas peeled and cut into slices, for garnishing
- 2 nectarines stones removed and cut into slices, for garnishing (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 475 kcal / 1996 kJ
- Protein
- 6 g
- Yağ
- 29 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Lif
- 1.2 g
- Doymuş Yağ
- 18.5 g
- Sodyum
- 188.4 mg