Vollwert-Baguettes
TM6 TM5

Vollwert-Baguettes

4.6 (479 değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g Dinkelkörner
  • 340 g Wasser (Zimmertemperatur)
  • 20 g frische Germ
  • 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
  • 15 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 - 2 TL Brotgewürz, nach Geschmack (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
3097 kJ / 740 kcal
Protein
26 g
Karbonhidrat
144 g
Yağ
8 g
Doymuş Yağ
1 g
Lif
14 g
Sodyum
1566 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler