Samosy z farszem ziemniaczanym

Samosy z farszem ziemniaczanym

4.5 20 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 40 dk

6 porcji

Malzemeler

Samosy

500 g wody
2 ¾ łyżeczki soli
500 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
1 ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
½ łyżeczki nasion kolendry
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
25 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki przyprawy garam masala
500 g ciasta francuskiego (2 opakowania)
oliwa z oliwek do posmarowania samosów

Sos kolendrowo-cytrynowy

20 - 25 g kolendry, świeżej
300 g śmietany, 12% tłuszczu

300 g jogurtu naturalnego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1620.1 mg

Protein 10.8 g

Kalori 1870.8 kJ / 447.1 kcal

Yağ 14.9 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 67.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

KRÓL ZIEMNIAK 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1sa 10 dk

Karmelizowany por

20 dk

Pasta z kaszy pęczak i pora

40 dk

Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu

45 dk

Suflety szpinakowo-serowe

40 dk

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1sa

Sałatka prowansalska z kalmarami

55 dk

Suflety kalafiorowe

55 dk

Burger grzybowo-jaglany

2sa 30 dk

Pomidory zapiekane pod kruszonką

1sa

Sałatka śródziemnomorska z kuskusem

50 dk

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2sa 20 dk