Samosy z farszem ziemniaczanym

Samosy z farszem ziemniaczanym

4.5 20 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 40 dk

6 porcji

Malzemeler

Samosy

500 g wody
2 ¾ łyżeczki soli
500 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
1 ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
½ łyżeczki nasion kolendry
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
25 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki przyprawy garam masala
500 g ciasta francuskiego (2 opakowania)
oliwa z oliwek do posmarowania samosów

Sos kolendrowo-cytrynowy

20 - 25 g kolendry, świeżej
300 g śmietany, 12% tłuszczu

300 g jogurtu naturalnego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1620.1 mg

Protein 10.8 g

Kalori 1870.8 kJ / 447.1 kcal

Yağ 14.9 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 67.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

KRÓL ZIEMNIAK 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kotlety sojowe

40 Min

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1 Std. 30 Min

Samosy

1 Std. 40 Min

Veganisu z espresso i migdałami

6 Std.

Gulasz sojowy z knedlami

1 Std.

Ragout z soczewicą i burakami

2 Std. 10 Min

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1 Std. 30 Min

Crumble po indyjsku

1 Std. 20 Min

Seitan z sosem pomarańczowym

2 Std.

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45 Min

Dal makhani

13 Std. 20 Min

Falafele z bobu i cieciorki

50 Min