
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 stalk fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
- 1 fresh red chilli halved, deseeded (see tip)
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions cut in lengths (2 cm)
- 3 sprigs fresh coriander leaves only
- 200 g button mushrooms halved
- ½ tsp fine sea salt
-
400
g beef mince broken in pieces
veya pork mince or mixed minced meat, broken in pieces - 1 Tbsp fish sauce
- sunflower oil for frying
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 320 kcal / 1337 kJ
- Protein
- 22 g
- Yağ
- 25 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Lif
- 1.7 g