Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 39 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 porzioni

Malzemeler

Crêpes

300 g di latte
3 uova
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
40 g di burro (di cui 20 g fuso)
100 g acqua

Besciamella

40 g di burro
50 g di farina tipo 00
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere (isteğe bağlı)

Farcitura

100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
50 g di scalogno a metà
20 g di burro
400 g di funghi champignon a fette
4 fette di prosciutto cotto

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 17.3 g

Kalori 1513 kJ / 361 kcal

Yağ 19.6 g

Karbonhidrat 28.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Crêpes 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta al forno classica

1sa 30 dk

Nachos

1sa

Girelle al gorgonzola e mortadella

8sa

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35 dk

Schiaffettoni ripieni

1sa 30 dk

Ziti al forno ragù e speck

1sa

Insalata di anguria e asparagi con vinaigrette

40 dk

Kroketi de atun

1sa

Carimañolas di carne e formaggio

2sa 10 dk

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45 dk

Tortino di patate dal cuore morbido

1sa 20 dk

Marinatura allo yogurt piccante

15 dk