![Mini éclairs aux fraises Tagada Mini éclairs aux fraises Tagada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F52BAF1A-A7D2-4655-94E1-5B16318DC6EB/Derivates/A8105C52-8399-48CE-9969-5B138E8A7C40.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le fondant blanc (la veille)
- 300 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
La crème aux fraises Tagada (le jour même)
- 400 g de lait
- 170 g de fraises Tagada
- 40 g de fécule de maïs
- 3 œufs
La pâte à choux
- 150 g d'eau, et 5-10% du poids du fondant blanc
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 15 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- eau
- 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 527.3 kJ / 125.3 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Karbonhidrat
- 20.3 g
- Yağ
- 3.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mille-feuille à partager
1u. 45min
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55 min
Eclairs façon tarte citron
1 Std. 15 Min
Macaron tiramisu
26h
Le macaron caramel
1h 50min
Gâteau au café et à la vanille
5 Std. 15 Min
Gâteau de Pâques
13 Std.
Sucettes semi-glacées à la vanille
40 Min
Bouchées caramel-chocolat
4h 45min
Délice au Carambar
2h 30min
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h