Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le fondant blanc (la veille)
- 300 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
La crème aux fraises Tagada (le jour même)
- 400 g de lait
- 170 g de fraises Tagada
- 40 g de fécule de maïs
- 3 œufs
La pâte à choux
- 150 g d'eau, et 5-10% du poids du fondant blanc
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 15 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- eau
- 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 527.3 kJ / 125.3 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Karbonhidrat
- 20.3 g
- Yağ
- 3.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Number cake 6
2 Std.
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Barres choco-Passion
2 godz. 45 min
Mille-feuille pistache-framboise
1 Std. 45 Min
Eclairs aux fruits rouges
12 Std.
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2 Std. 15 Min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Macarons coco-chocolat blanc
5 Std. 5 Min
Macarons à la griotte
48h
Mille-feuille à partager
1 Std. 45 Min
Macarons à la pomme verte
5 Std. 10 Min
Tarte tropézienne façon paris-brest
3h