Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g di code di gambero interi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di acqua
- 200 g di zucchine a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 15 minuti)
- 100 g di vino bianco secco
-
1
cucchiaino di sale
veya 1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo) - 50 g di burro a pezzi piccoli
- 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2520 kJ / 603 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 63 g
- Yağ
- 28.5 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto ai funghi porcini
35 min
Risotto al ragù bianco di mare
30 Min
Risotto gamberi e carciofi
30 Min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 min
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50 Min
Risotto al salmone affumicato
30 Min
Risotto alla pescatora
35 min
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50 Min
Risotto salmone e finocchio
35 min
Risotto spinaci e gamberetti
30 Min
Risotto agli asparagi e vongole
1 godz. 15 min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30 Min