Risotto zucchine e gamberi

Risotto zucchine e gamberi

4.1 411 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 porzioni

Malzemeler

250 g di code di gambero interi
50 g di olio extravergine di oliva
1000 g acqua
200 g di zucchine a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla a pezzi
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 15 minuti)
100 g di vino bianco secco
1 cucchiaino di sale

1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
50 g di burro a pezzi piccoli
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 24 g

Kalori 2520 kJ / 603 kcal

Yağ 28.5 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 63 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oggi... zucchine! 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ragù di carne mista

1h 30 min.

Uova sode

20 min.

Piselli al prosciutto

20 min.

Polpette di melanzane

45 min.

Risotto ai funghi porcini

35 min.

Lenticchie speziate in umido

1h 30 min.

Bocconcini di pollo al limone

45 min.

Ragù di salsiccia

1h 15 min.

Risotto con salsiccia e piselli

40 min.

Sugo classico

55 min.

Risotto con zucca e Taleggio

45 min.

Risotto con la zucca e pancetta

40 min.