Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima a metà
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di gambi di sedano a fettine (1-1.5 cm)
- 300 g di melanzana, con la buccia ed a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di olive nere denocciolate
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
- 30 g di pinoli
- 20 g di aceto di vino bianco
- 300 g di pomodori pelati
- 5 foglioline di basilico fresco lavate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1360 kJ / 325 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Karbonhidrat
- 14.8 g
- Yağ
- 27.2 g
- Lif
- 4.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Melanzane piccanti e lenticchie
30 min
Bruschette con melanzane
30 min
Peperoni in agrodolce
30 min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Caponata (TM6)
1h 30 min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 min
Peperoni in agrodolce
30 min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35 min
Peperoni ripieni alla barese
55 min
Cipolle ripiene di verdure
1h 20 min
Melanzane alla siciliana
1h 15min
Caponata di verdure delle Madonie
50 min