Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima a metà
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di gambi di sedano a fettine (1-1.5 cm)
- 300 g di melanzana, con la buccia ed a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di olive nere denocciolate
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
- 30 g di pinoli
- 20 g di aceto di vino bianco
- 300 g di pomodori pelati
- 5 foglioline di basilico fresco lavate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1360 kJ / 325 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Karbonhidrat
- 14.8 g
- Yağ
- 27.2 g
- Lif
- 4.4 g
Alternatif tarifler
Pesto alla trapanese
20 Min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35 min
Sarde in saor
25h
Pappardelle con macco di fave fresche
55 min
Coniglio alla siciliana
1 Std. 20 Min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 min
Melanzane alla siciliana
1 Std. 15 Min
Funghi champignon ripieni
1 godz. 5 min
Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)
1 Std. 10 Min
Caponata (TM6)
1 Std. 30 Min
Peperoni in agrodolce
30min
Caponata di mele
50min