![Bûche royale Bûche royale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40205A32-94E0-4A6A-98E3-246525F27C77/Derivates/5b48d075-a4ad-4cf1-94cf-fbb719d25233.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit roulé
- 3 œufs
- 125 g de mascarpone
- 25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
- 40 g de pralin
La ganache montée
- 150 g de chocolat noir
- 225 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de pralin, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1940.4 kJ / 466 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Karbonhidrat
- 30.9 g
- Yağ
- 33.9 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûche glacée chocolat mandarine
5h 45 min
Bûche tout chocolat
7h 20 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Bûche soyeuse enneigée
4h 35 min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13h
Bûche roulée au café
2 Std. 40 Min
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8 godz.
Forêt-noire aux cerises amarena
5h
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche poire-caramel
9h 15min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2sa 30 dk
Bûche express au praliné
45min