Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Polpette di ricotta al sugo
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
8 porzioni
Malzemeler
Polpette
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
250 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
12 - 14 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
700 g di ricotta romana scolata dal siero (vedere consigli)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Sugo
-
60 g di cipolla a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
750 g di passata di pomodoro750 g di pomodori San Marzano a pezzi (2 cm)
-
110 di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
5 foglie di basilico fresco lavate
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
782.8 mg
Protein
21.4 g
Kalori
1855.8 kJ /
443.5 kcal
Yağ
18 g
Lif
1.4 g
Doymuş Yağ
12.5 g
Karbonhidrat
28.4 g
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