Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Polpette in bianco con purè di castagne
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 20 dk
8 porzioni
Malzemeler
Polpette
-
70 g di pane raffermo a pezzi
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
600 g di carne trita di vitello
-
3 uova medie
-
40 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g di cipolla
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
270 g di acqua
-
130 g di vino bianco secco
-
1 ½ cucchiaino di dado per brodo di carne
Purè di castagne
-
470 g di castagne cotte e pelate a pezzi
-
670 g di patate a pasta farinosa pelate a fette
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
450 g di latte intero
-
40 g di burro
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
958.7 mg
Protein
27.6 g
Kalori
1755 kJ /
419.5 kcal
Yağ
18.5 g
Lif
5 g
Doymuş Yağ
3.6 g
Karbonhidrat
37.9 g
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