Vegetariano con estilo

Una colección vegetariana pensada para dar un paso más sin complicarte: recetas con ingredientes cotidianos y un acabado cuidado que luce en la mesa. Encontrarás entrantes frescos, platos principales cremosos y crujientes, y un cierre dulce ligero; opciones lacto y ovolacto junto a alternativas sin gluten, sin huevo o sin lácteos. Te invitamos a cocinarlas y sorprenderte con sus sabores.

Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)

Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)

4sa 20 dk

Piña al vacío con salsa de caramelo

Piña al vacío con salsa de caramelo

1sa 30 dk

Sandía helada

Sandía helada

5 dk

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4sa 40 dk

Galette de brócoli

Galette de brócoli

1sa 15 dk

Espaguetis de verduras con pesto de menta

Espaguetis de verduras con pesto de menta

45 dk

Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 dk

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1sa 30 dk

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1sa 25 dk

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45 dk

Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate

20 dk

Raviolis de ricota y espinaca

Raviolis de ricota y espinaca

1sa 30 dk

Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

30 dk

Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones

25 dk

Mocktail de pepino y albahaca

Mocktail de pepino y albahaca

10 dk

Pizza integral con berenjena asada picante

Pizza integral con berenjena asada picante

50 dk