Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em outubro destacamos: abóbora, castanha, cogumelos, grelos, aipo, funcho, maçã, pera, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Folhados de abóbora e castanhas
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Castanhas na Varoma
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Röstis com molho de cogumelos
1sa 15 dk
Empanada de presunto e grelos
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Vichyssoise de aipo
40 dk
Mac & cheese com abóbora
1sa 15 dk
Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra
30 dk
Salada fresca de funcho
10 dk
Salteado de couve e abóbora
15 dk
Tortilha de brócolos
20 dk
Tiras de bife com salada de rúcula
20 dk
Brioche de castanha e chocolate
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Bolo com pera bêbeda
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Tarte de maçã com crumble
1sa 40 dk
