Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em fevereiro destacamos: beterraba, couve, brócolos, cenoura, espargos, abacate, maçã, amêndoa, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Salada nórdica de couve e maçã com salmão fumado
10 dk
Bimis com molho de alho
15 dk
Piza de abóbora e maçã
1sa
Empanada de bacalhau e maçã
1sa 40 dk
Pudim de cenoura e brócolos
1sa 10 dk
Linguine com espargos verdes e molho de queijo e amêndoa
45 dk
Quiche de abóbora
2sa 5 dk
Frango com lima e "arroz" de couve-flor
1sa 10 dk
Soufflé de tangerina
40 dk
Quadrados de chocolate e pera
1sa
Tarteletes com recheio de maçã, tangerina e hortelã
1sa
Conserva de beterraba agridoce
12sa 30 dk
"Manteiga" de maçã
1sa 30 dk
Bowl de abacate e kiwi
10 dk
