Casquería

5 Tarif

De vuelta a los orígenes la casquería se ha convertido en una joya gastronómica llena de nutrientes y sabores. Te mostramos recetas sencillas para cualquier ocasión.

Lengua de ternera al vino tinto

Lengua de ternera al vino tinto

2sa 50 dk

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5sa

Riñones de ternera a la mostaza antigua

Riñones de ternera a la mostaza antigua

2sa

Cachuela extremeña

Cachuela extremeña

4sa 20 dk

Riñones al jerez

Riñones al jerez

1sa