Cachuela extremeña

Cachuela extremeña

4.7 27 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa 20 dk

1000 g

Malzemeler

500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
4 dientes de ajo
2 - 3 clavos enteros
½ cucharadita de comino en grano
2 hojas de laurel secas
400 g de manteca de cerdo ibérica
1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
1 - 2 pellizcos de pimentón picante (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1000 g

Sodyum 5095.8 mg

Protein 109.1 g

Kalori 18097 kJ / 4325 kcal

Yağ 419.9 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 163.1 g

Karbonhidrat 22.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Casquería 5 Tarif
İspanya

Extremadura 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tocino de cielo

4sa 30 dk

Pestiños andaluces

1sa

Tartaletas de pimientos confitados

45 dk

Paté de atún

5 dk

Roscos chiclaneros

1sa

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2sa 30 dk

Cortadillos de cidra

1sa

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

96sa 20 dk

Salmorejo

10 dk

Falso alioli (ligero)

5 dk

Poleá

15 dk

Salmorejo para dos

45 dk