Vol-au-vent aux champignons

Vol-au-vent aux champignons

4.4 139 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

8 portions

Malzemeler

La sauce béchamel

60 g de farine de blé
40 g de beurre demi-sel
500 g de lait demi-écrémé
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (isteğe bağlı)
8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir

La farce

40 g d'échalotes coupées en deux
30 g de vin blanc sec
500 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 6.1 g

Kalori 1299.4 kJ / 311.4 kcal

Yağ 20.9 g

Karbonhidrat 23.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

2sa 40 dk

Moutarde au piment rouge et miel

Değerlendirme yok

Casserole d'asperges

1sa 30 dk

Gratin de l’armailli

50 dk

Vol-au-vent aux quenelles

35 dk

Pain de viande accompagné de champignons

1sa 30 dk

Minestrone

45 dk

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1sa 30 dk

La fondue aux trois fromages

4sa 35 dk

Soupe d'asperges au citron

55 dk

Vol-au-vent aux quenelles

30 dk

Bouchée à la reine

55 dk