Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g di sale grosso
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 g di colla di pesce, ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
- 500 g di latte intero fresco
- 100 g di zucchero
- 6 tuorli
- 150 g di caramello liquido
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1048 kJ / 250 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Karbonhidrat
- 24.3 g
- Yağ
- 15.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gelato cioccolato e menta
10h 25min
Gelato al caramello salato (TM6)
14hod.
Gelato alle arachidi con stuzzichini di sfoglia e prosciutto crudo
11 godz.
Gelato al cioccolato
12 Std.
Gelato agrodolce al cetriolo
8 godz. 20 min
Gelato al cioccolato bianco
10sa 20 dk
Gelato alla crema
10h 15min
Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli
5 godz. 50 min
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
3hod.
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Gazpacho alle fragole e mandorle
1 godz. 20 min
Gelato al pane
8h 30min