Coca de recapte (Cataluña)

Coca de recapte (Cataluña)

4.3 59 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 unidades

Malzemeler

Masa

200 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
50 g de manteca de cerdo
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno

700 g de agua
1 - 2 pimientos rojos (aprox. 350-400 g)
1 berenjena (aprox. 350-400 g)
1 longaniza fresca (aprox. 180-200 g)

Montaje y horneado

200 g de lomos de bacalao desalado en trozos
15 - 20 g de aceite de oliva virgen extra

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 30.35 g

Kalori 3150 kJ / 754 kcal

Yağ 34.86 g

Lif 7.22 g

Karbonhidrat 79.58 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina española 15 Tarif
İspanya

COCINA ESPAÑOLA 14 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Helado de queso de Mahón

15 Min

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4 Std. 15 Min

Turrón de praliné de cafe

4 Std. 15 Min

Milhojas de turrón y crema de anís

11 Std.

Empanada de maíz con berberechos

1 Std. 15 Min

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1 Std.

Bao buns a la catalana

2 Std.

Turrón de camembert con frutos secos

2 Std. 15 Min

Tarta de crema catalana a la naranja

7 Std. 30 Min

Bizcocho de naranja sanguina y miel

3 Std.

Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia

30 Min

Bizcocho con crema de orujo

2 Std. 10 Min