Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gató mallorquín
- 1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
- 250 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) (isteğe bağlı)
- 1 cucharadita de azúcar vainillado (isteğe bağlı)
- 250 g de almendra molida
- 7 huevos
- 1 pellizco de sal
Helado de leche merengada
- 200 g de azúcar
- 200 g de almendras crudas sin piel (remojadas en agua durante 24 horas)
- 1 tira de piel de limón
- 200 g de leche evaporada
- 100 g de leche en polvo
- 80 g de clara de huevo pasterizada
- 1000 g de cubitos de hielo
- 50 g de granillo de almendra tostado (para espolvorear)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1982 kJ / 474 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Karbonhidrat
- 48.4 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1 Std. 30 Min
Helado mantecado de chocolate y café
4 Std. 15 Min
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Granizado de horchata
4h 5 min
Empanadas mallorquinas
1 Std.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 Std. 10 Min
Arroz brut mallorquín
1 Std.
Helado rápido de avellanas
5min
Coca de trempó de verano
1 Std.
Leche merengada
5min
Masa para cocas
1 Std.
Coca de llanda
40min