Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Flammkuchenteig
- 230 g Weizenmehl, universal
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Zitronenöl und Belag
- 40 g Olivenöl
- 2 EL Zitronenmelisse, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 500 g grüner Spargel, holzige Enden abgeschnitten, längs in Streifen geschnitten
- 200 g Crème fraîche
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Weizenmehl, universal, für die Arbeitsfläche
- 4 - 8 Scheiben Rohschinken, nach Geschmack
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2293 kJ / 548 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 48 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 4.1 g
Alternatif tarifler
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1h 25min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1 Std. 15 Min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40 min
Blätterteig-Pasteten (mediterran)
1 godz.
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1 Std. 15 Min
Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen
1 godz.
Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola
1 godz.
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35min
Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken
1h 40min
Spargel-Erdbeer-Salat
1 godz. 35 min
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50 min
Spargel-Lachs-Flammkuchen
1 godz. 10 min