Pain au levain de seigle

Pain au levain de seigle

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 18sa 20 dk

12 tranches

Malzemeler

Levain de seigle

100 g de levain
100 g d'eau
100 g de farine de seigle

Pain au levain de seigle

de l'huile d'olive
350 g d'eau
500 g de farine de seigle + un peu pour saupoudrer
50 g de farine à pain
1 c. à café de graines de carvi (isteğe bağlı)
2 c. à café de sel
4 glaçons

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Sodyum 393.2 mg

Protein 6.1 g

Kalori 873.9 kJ / 208.9 kcal

Yağ 0.8 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 43.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Le levain : les bases 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche

8sa

Pain brioché

45 dk

Pain de campagne

2sa

Pain au lait

2sa 20 dk

Croissants

16sa

Pain complet

5sa

Petits pains complets aux noix

40 dk

Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner

1sa 35 dk

Manakish

Değerlendirme yok

Ciabatta au levain

Değerlendirme yok

Levain chef

Değerlendirme yok

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster