Sgombri all'agro

Sgombri all'agro

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Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 45 dk

4 porzioni

Malzemeler

4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
300 g di acqua
300 g di aceto di vino bianco
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
30 g olio extravergine di oliva

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 42.6 g

Kalori 2046 kJ / 489 kcal

Yağ 35.3 g

Karbonhidrat 0.2 g

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