Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Değerlendirme yok
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
4 portions

Malzemeler

Herb Butter
  • parsley, fresh leaves only
    3 sprigs
  • dill, fresh leaves only
    2 sprigs
  • rosemary, fresh leaves only
    1 sprig
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • sage leaves, fresh
    3 - 4
  • chives, fresh in pieces (2.5 cm/1 in.)
    10
  • black pepper, ground
    ¼ tsp
  • unsalted butter softened
    225 g
Vegetables & Steaks
  • extra virgin olive oil to brush
  • salt to season
  • sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)
    4
  • black pepper, ground to season
  • potatoes peeled, cubed (2 cm/1 in.)
    450 g
  • water
    570 g
  • broccoli florets
    340 g
  • rosemary, fresh to garnish
    1 sprig

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1148 mg
Protein 49 g
Kalori 3489 kJ / 834 kcal
Yağ 61 g
Lif 3 g
Doymuş Yağ 33 g
Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster