Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 35 dk

8 porciones

Malzemeler

Panecillos de parmesano

1 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
40 g queso parmesano en trozos
30 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
150 g harina de trigo
100 g leche
3 huevo (de gallina)
2 pellizco sal
2 pellizco nuez moscada molida

Ternera con verduras y salsa

2 - 3 diente de ajo en mitades
20 g aceite de oliva
200 g cebolla en gajos
800 g redondo de ternera en 2 trozos
1 cucharada mostaza
2 - 4 pellizco sal
3 - 2 pellizco pimienta negra, molida
200 g vino tinto
300 g agua
½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita romero seco desmenuzado
300 g patata en dados (2 cm)
300 g brócoli (en ramillete) de 2-3 cm
30 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
30 g harina de trigo
1 cucharadita orégano seco
1 cucharada vinagre balsámico

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 348.1 mg

Protein 30.7 g

Kalori 1863 kJ / 445 kcal

Yağ 19.4 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 7.7 g

Karbonhidrat 30.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Uno más 34 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1sa 30 dk

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 dk

Salpicón de res guatemalteco

2sa 40 dk

Empanadas de humita

1sa 30 dk

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1sa

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 dk

Pierna de cordero al romero con patatas

1sa

Lomo a la mostaza

1sa 45 dk

Nuggets de pollo

1sa 10 dk

Pastel de pollo y batata extra dulce

1sa

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1sa

Leche de macadamia

15 dk

Tümünü göster

Tümünü göster