Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 6sa 15 dk

8 porties

Malzemeler

Parmezaanse kaas in kleine stukjes
60 g
asperges, wit (of aspergeschillen en restjes)
120 g
room, elk type (van koemelk)
400 g
water
200 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout en een beetje meer voor de smaak
1 theelepel
eierdooiers
6
maïszetmeel
4 tl
nootmuskaat, gemalen
½ tl
citroenschil
½ tl
crème fraîche
100 g
groene asperges
80 g
olie
1 el
citroensap
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
Parma ham (isteğe bağlı) in dunne plakjes
40 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 393 mg

Protein 5 g

Kalori 1129 kJ / 270 kcal

Yağ 27 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 15 g

Karbonhidrat 4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kracht Muesli

25 dk

Chocoladecustard

1sa 20 dk

Met honing geglazuurde wortelen

30 dk

Traditionele vruchtenjam

55 dk

Rode kool met appel

1sa 10 dk

Kippenbouillonpasta

45 dk

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 dk

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2sa 10 dk

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2sa 45 dk

Chocolademousse met sinaasappel

2sa 20 dk

Aardbeienpudding

2sa 10 dk

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 dk