Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

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Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 50 dk

9 portions

Malzemeler

La pâte

160 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
1 œuf
1 pincée de sel
1 c. à café d'extrait de vanille, naturel
40 g de sucre
270 g de farine de blé
50 g de beurre mou, en morceaux

Le façonnage et la cuisson

80 g de beurre de cacahuète
50 g de myrtilles
50 g de caramels (caramels mous), en cubes

Le glaçage au citron

100 g de sucre
le zeste de citron 1/2 citron bio, finement pelé
20 g de jus de citron
30 g de myrtilles

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 42 mg

Protein 7 g

Kalori 1334 kJ / 319 kcal

Yağ 11 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 48 g

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