Pain de seigle

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 10sa

16 tranches

Malzemeler

Levain de seigle

200 g farine de seigle
125 g d'eau
5 g de levure fraîche

Pâte à pain et finition

400 g farine de seigle
250 g d'eau
15 g de levure fraîche

5 g de levure déshydratée
10 g de sel
de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail
farine de seigle pour saupoudrer les pains

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Protein 4 g

Kalori 516 kJ / 123 kcal

Yağ 1 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pain Artisanal 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40 dk

Elixir matinal citron gingembre

45 dk

Monstres de purée de pommes de terre au four

2sa 5 dk

Pain croustillant sans gluten

3sa

Gâteau aux amandes de Majorque

1sa

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

1sa

Lait d’amandes

1sa 20 dk

Lait D'Avoine (Métrique)

1sa 10 dk

Moudre son café

5 dk

Farine de riz

10 dk

Crème au citron

5 dk

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5 dk