Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Μπρόκολο

ελαιόλαδο και ακόμα 1 κ.σ. για το λάδωμα
15 γρ.
σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 - 3
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
2 - 3 πρέζες
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (περίπου 3 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Πέστο με κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

κόλιανδρο, φρέσκο (κυρίως φύλλα και λίγο από το κοτσάνι)
50 γρ.
κολοκυθόσπορους
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.

Λαβράκι

λαβράκι (1 λαβράκι), ολόκληρο, καθαρισμένο
900 - 1000 γρ.
λάιμ πάχους 5 χλστ.
4 φέτες
ελαιόλαδο
λίγο
ντοματίνια
400 - 500 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1099.3 mg

Protein 50.7 g

Kalori 2209 kJ / 528 kcal

Yağ 29.1 g

Lif 7.2 g

Doymuş Yağ 4.6 g

Karbonhidrat 21.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1 godz. 45 min

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Brak ocen

Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα

4 godz.

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20 min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40 min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25 min

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1 godz. 50 min

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24 godz. 30 min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 godz.

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min