Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

6 raciones

Malzemeler

800 g de agua
200 g de ají amarillo sin semillas
65 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
20 g de apio
30 g de cebolla blanca
65 g de leche evaporada
1 diente de ajo sin la raíz
5 g de jengibre fresco pelado
4 tallos de cilantro (sin hojas)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta
80 g de cubitos de hielo
15 g de aceite de maravilla
400 g de atún fresco cortado en láminas de 3mm
100 g de cebolla morada corte pluma, lo más delgado posible
10 g de hojas de cilantro fresco sin el tallo

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 463 mg

Protein 22.5 g

Kalori 941.8 kJ / 225.1 kcal

Yağ 8.6 g

Lif 13.5 g

Doymuş Yağ 1.6 g

Karbonhidrat 24 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

de Verano 8 Tarif
Uluslararası

Pesca Fresca 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ají de gallina

30 dk

Ají de gallina (rápido)

25 dk

Filete con salsa de alcaparras

3sa 25 dk

Mousse de cilantro

4sa 15 dk

Papitas cocktail a la huancaína

25 dk

Nachos con carne y salsa cheddar

40 dk

Mousse de maracuyá

2sa 10 dk

Pisco sour

10 dk

Ají de gallina

35 dk

Chardonnay sour

10 dk

Plateada al jugo

3sa 40 dk

Pebre

20 dk