Mee Soto

Mee Soto

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

Sambal kicap

garlic cloves
2
bird's eye chilli (chilli padi)
6 - 12
cooking oil
10 g
fried shallots
2 tsp
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
sweet soy sauce
30 g
lime juice
1 tsp

Soto

shallots cut in halves
70 g
garlic cloves
4
fresh ginger
10 g
fresh turmeric
10 g
fresh lemongrass white part only, sliced
2 stalks
water
1350 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
star anise
3
clove
4
cardamom
5
cumin powder
1 tbsp
fennel powder
1 tbsp
white pepper powder
1 tbsp
coconut milk (isteğe bağlı)
50 g
chicken stock cube
1
salt adjust to taste
1 tsp
chicken breast fillet see tips
400 g
yellow noodles blanched
200 g
peanuts deep fried
40 g
dried glass noodles (soh hoon) deep fried
200 g
hard-boiled eggs cut in halves
3
bean sprouts (taugeh) blanched
20 g
red chillies thinly sliced
2
Chinese celery leaves chopped
2 stalks

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1480.6 mg

Protein 41 g

Kalori 3866.1 kJ / 924 kcal

Yağ 36.4 g

Lif 8.8 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 111.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

In Homemade We Trust 43 Tarif
Uluslararası

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 dk

Soto Paste

50 dk

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 dk

Sambal Belacan

5 dk

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 dk

Sambal Brinjal

40 dk

Daging Merah

35 dk

Sambal Kangkung

10 dk

Sambal Sotong

1sa 15 dk

Nasi Goreng Kampung

40 dk

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 dk

Ayam Masak Kicap

40 dk