Plum filled potato dumplings with vanilla sauce

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 10 dk

8 portions

Malzemeler

Potatoes

hot water
1200 g
floury potatoes peeled, cut into pieces (5 cm)
500 g

Vanilla sauce

milk
300 g
white sugar
40 g
egg yolks
4
vanilla pod seeds scraped
1

Crumb

unsalted butter
30 g
dried breadcrumbs
50 g
white sugar
20 g
ground cinnamon
½ tsp

Dumplings

unsalted butter
30 g
plain flour plus extra to dust
130 g
fine semolina
40 g
egg
1
sea salt plus an extra 1 tsp
2 pinches
hot water
1500 g
fresh plums cut into halves, stones removed (see Tips)
4
white sugar to sprinkle
fresh mint leaves only, to garnish
fresh mixed berries of choice, to serve

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 361.3 mg

Protein 7.9 g

Kalori 1282.8 kJ / 306.6 kcal

Yağ 10.5 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 5.6 g

Karbonhidrat 45.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 202 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Taste the world 29 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Freeform bread with filling

1h 35min

Bomboloni with Custard

3h 30min

Pad Thai

1h

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Ninguna valoración

Creamy pistachio pasta

40min

Ginger spice and white chocolate muffin

35min

Mango pudding (Brendan Pang)

2h 15min

Tiramisu

5h 20min

Fondant au chocolate

50min

Apple strudel

1h 20min

Triple treat ice cream cake

16h 45min

Portuguese bread

3h 30min