Ravioli alle cinque P

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

4 porzioni

Malzemeler

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1500 g di acqua
20 g di sale e un po' di più per condire
500 g di ravioli fresco, dall'armadio refrigerato
1 cucchiaino di grani di pepe nero

½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di pomodori secchi, sott'olio scolati

60 g di concentrato di pomodoro
250 g di panna intera

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porzioni

Sodyum 2838 mg

Protein 117.8 g

Kalori 9943.6 kJ / 2376.6 kcal

Yağ 89.4 g

Lif 11.9 g

Doymuş Yağ 54.5 g

Karbonhidrat 269.7 g

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