Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 - 200 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù
- 200 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
- 100 g di vino bianco, secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a piacere
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di burro, non salato a pezzi + q.b.
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Assemblare le lasagne
- 250 g di pasta secca, tipo lasagna, circa 12 fogli (10 cm x 20 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3120.8 kJ / 745.4 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Karbonhidrat
- 39.4 g
- Yağ
- 47.8 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crostata di cipolle e formaggio
1 Std. 15 Min
Tiramisù
5 Std. 40 Min
Gnocchi di patate
1 Std. 30 Min
Polpette al sugo
45 Min
Pasta e fagioli
50 dk
Pizza Margherita
2 Std.
Pesto alla genovese
20 dk
Biberli dell'Appenzello
Değerlendirme yok
Lasagne classiche
2 Std. 5 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Polenta ticinese
45 Min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min