Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 220 g di acqua, lauwarm
- 1 cucchiaino di zucchero
-
½
cubetto di lievito fresco (ca. 10 g)
veya 1 bustina di lievito secco (7 g) - 400 g di farina + q.b per spianare
- 30 g di olio di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
Finitura
- 2 cipollotti, mit dem Grün, halbiert, Grün in Stücken (3 cm)
- 180 g di panna acida (20% di grassi)
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 380 g di patate, a pasta gialla densa, geschält, in gehobelten Scheiben (1 mm)
-
300
g di salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst), aufgeschnitten, Inneres herausgeschabt, zerzupft
veya 300 g di salsiccia vodese
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3748 kJ / 900 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 91 g
- Yağ
- 48 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Knöpfli
50min
Soufflé al formaggio
55min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25min
Cake al limone sofficissimo
1 Std. 30 Min
Knöpfli
50min
Insalata di couscous
50min
Quiche di cipolle
1u. 15min
Maccheroni dell'alpigiano
30min
Filetto di maiale in salsa di senape
30min
Panini del 1° Agosto
1 Std. 10 Min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10min
Soupe de chalet
40min