Basic Hollandaise sauce

4.8 16 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

360 g

Malzemeler

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 360 g

Sodyum 356.5 mg

Protein 14.7 g

Kalori 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Yağ 183.7 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 110.6 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hollandaise 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Traditional baked melktert (milk tart)

1h 30min

Chunky guacamole

10min

Family chicken galette

1h 55min

Tomato passata

1h 40min

Stewed apples with walnut crumble topping

25min

Beetroot salad

10min

Traditional hommus

25h 5min

Fruit coulis

10min

Best lemon drizzle cake

35min

Chiang Mai noodles

25min

Smash burger taco

40min

Creamy beef curry

1h 15min