Basic Hollandaise sauce

4.8 9 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

360 g

Malzemeler

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 360 g

Sodyum 356.5 mg

Protein 14.7 g

Kalori 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Yağ 183.7 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 110.6 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hollandaise 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 godz. 50 min

Poached Eggs

15 min

Chunky guacamole

10 min

Tomato passata

1 godz. 40 min

Cosmopolitan

5 min

Sticky toffee puddings

1 godz.

Chunky mixed vegetable soup

50 min

Risotto with zucchini and prawns

1 godz. 15 min

Creamy tomato and basil soup

30 min

Meatballs in red pepper sauce

30 min

Sweet and sour chicken with rice

45 min

Lentil bolognese

30 min