Basic Hollandaise sauce

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

360 g

Malzemeler

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 360 g

Sodyum 356.5 mg

Protein 14.7 g

Kalori 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Yağ 183.7 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 110.6 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hollandaise 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mojito

5 dk

Perfect steak with sauce Bernaise

35 dk

Tuscan bean soup

40 dk

Carrot and coriander soup

30 dk

Arrabbiata sauce

20 dk

Brown basmati rice

40 dk

Sticky toffee puddings

1sa

Berry mojito mocktail

5 dk

Stywe pap (firm porridge)

40 dk

Mint sauce

5 dk

Chicken korma with cashews

30 dk

Rhubarb crumble

45 dk