Basic Hollandaise sauce

4.8 11 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

360 g

Malzemeler

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 360 g

Sodyum 356.5 mg

Protein 14.7 g

Kalori 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Yağ 183.7 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 110.6 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hollandaise 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy tomato and basil soup

30 dk

Poached Eggs

15 dk

Chunky guacamole

10 dk

Family chicken galette

1sa 55 dk

Tomato passata

1sa 40 dk

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2sa 20 dk

Cosmopolitan

5 dk

Traditional hommus

25sa 5 dk

Fruit coulis

10 dk

Smash burger taco

40 dk

Risotto verde (TM7/TM6)

30 dk

Risotto with zucchini and prawns

1sa 15 dk