Basic Hollandaise sauce

4.8 8 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

360 g

Malzemeler

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 360 g

Sodyum 356.5 mg

Protein 14.7 g

Kalori 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Yağ 183.7 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 110.6 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hollandaise 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zucchini slice

45 dk

Chunky guacamole

10 dk

Fresh fig jam

55 dk

Brown basmati rice

40 dk

Cosmopolitan

5 dk

Nougat glacé with raspberry coulis

24sa 25 dk

Sticky toffee puddings

1sa

Chicken korma with cashews

30 dk

Creamy tomato and basil soup

30 dk

Rhubarb crumble

45 dk

Sweet and sour chicken with rice

45 dk

Meatballs in red pepper sauce

30 dk