Cihazlar ve Aksesuarlar
Poulet-Nudel-Suppe
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Petersilie, flachblättrig frisch (ca. 20 g)1 Bund
-
Suppengemüse (Sellerie, Karotten, Lauch), 200 g in Stücken (3 cm)600 g
-
Pouletunterschenkel, mit Haut500 g
-
Wasser1200 g
-
Salz15 g
-
Knoblauchzehe angedrückt1
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Zwiebeln geachtelt100 g
-
Sojasauce (isteğe bağlı)10 g
-
Pimentkörner (Nelkenpfeffer), ganz5
-
Wacholderbeeren2
-
Lorbeerblatt, frisch1
-
schwarze Pfefferkörner10
-
100 g Pasta, getrocknet, Sorte FideliniSuppennudeln100 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
1900 mg
Protein
30 g
Kalori
1503 kJ /
359 kcal
Yağ
12 g
Lif
3.9 g
Doymuş Yağ
3 g
Karbonhidrat
32 g
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