Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 Portionen

Malzemeler

Wasser
700 g
Eier
4
Kartoffeln in Scheiben (1 cm), mit oder ohne Schale
700 g
Edamame Bohnen, frisch
300 g
300 g Edamame Bohnen, TK, aufgetaut
Salz
1 TL
Schnittlauch, frisch in Röllchen
20 g
Dill, frisch Blättchen abgezupft
10 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
15 g
Olivenöl
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
25 g
Senf
10 g
Zucker
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 719.6 mg

Protein 19.2 g

Kalori 1757.6 kJ / 420.1 kcal

Yağ 21.9 g

Lif 8 g

Doymuş Yağ 3.6 g

Karbonhidrat 39 g

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