Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

1.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 7sa

10 Portion

Malzemeler

Vorbereitung

Pute (ca. 1 ganze Pute)
5000 - 6000 g

Füllung

Zitronen dünn abgeschält
2 Stück
Rosmarin, frisch frisch
5 g
Thymianblätter, frisch
5 g
Pancetta in Stücken (1 cm)
80 g
Mascarpone
150 g
Salz
5 g
5 g Meersalz
Pfeffer
¼ TL
Zwiebel geviertelt
60 g
Lorbeerblätter
5
Weißwein
175 g
Wasser
175 g

Putenbraten und Fertigstellung

Bratwürstchen (isteğe bağlı)
20
Speckscheibe zum Wickeln (siehe Tipp)
20

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1423 mg

Protein 110 g

Kalori 4306 kJ / 1029 kcal

Yağ 59 g

Doymuş Yağ 20 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Grillhähnchen

1sa 25 dk

Beeren-Kranz mit Blüten

1sa

Nektarinen-Holunder-Eis

12sa

Stracciatella-Eis

11sa

Erdbeer-Stracciatella-Eis

10sa 30 dk

Schokoladeneis

7sa

Muffins mit Schoggi aus dem Nester

40 dk

Valentins-Cocktail

1sa 30 dk

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50 dk

Orangen-Sekt-Slush

10 dk

Brombeer-Cheesecake

5sa 30 dk

Pizza Caprese

13sa