Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa 30 dk

8 portions

Malzemeler

La dinde

1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)

La farce

le zeste de 2 citrons jaunes
3 brins de romarin frais
6 brins de thym frais
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
150 g mascarpone
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 oignon en quartiers
5 feuilles de laurier, sèches
175 g de vin blanc
175 g d'eau

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalori 3849 kJ / 919.9 kcal

Yağ 42.4 g

Doymuş Yağ 14.4 g

Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicons au jambon, gratinés au comté

13sa

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Değerlendirme yok

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

55 dk

Dessert à l'Ananas avec Meringue

25 dk

Îles flottantes à la rose

Değerlendirme yok

Paëlla

50 dk

Confiture de myrtilles

Değerlendirme yok

Sauce béchamel

15 dk

Pavlova aux baies

Değerlendirme yok

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1sa 15 dk

Sandwich glacé

14sa

Sauce béchamel Mode Sauce

15 dk