Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

Değerlendirme yok

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

8 Portionen

Malzemeler

Estragon, frisch
4 - 5 Zweiglein
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 Portionen

Sodyum 1272 mg

Protein 25 g

Kalori 7784 kJ / 1859 kcal

Yağ 195 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 104 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Café-de-Paris

30 dk

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

5sa

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 dk

Schokoladenmousse

3sa 20 dk

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2sa 15 dk

Karamellcreme (Flan)

5sa 30 dk

Risotto

30 dk

Pastateig

1sa

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 dk

Sauce Hollandaise

15 dk

Sauce Hollandaise

15 dk

Gefrorener Erdbeer-Daiquiri

10 dk