Wirsingrouladen mit Lauch-Schinken-Reis

1.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Weißwein
100 g
Cashewnüsse, roh
50 g
Wasser plus extra zum Einweichen
1900 g
Salz
3 TL
Brötchen, altbacken in Stücke geschnitten (ca. 50 g)
1
Wirsing
1
Petersilie, frisch
5 Stängel
Zwiebel halbiert
50 g
gemischte Hackfleisch, Schwein und Rind
400 g
Ei
1
Senf
2 TL
Pfeffer
1 TL
pflanzliches Öl
20 g
20 g Olivenöl
Lauch nur der weiße Teil, in Scheiben geschnitten (1 cm)
170 - 200 g
gekochter Schinken in Würfel
100 g
flüssige Feischbrühe
500 g
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
100 g
Rosine, alle Sorten (isteğe bağlı)
30 g
geriebene Muskatnuss
½ TL
Basmatireis
180 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 2496 mg

Protein 35.3 g

Kalori 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Yağ 42.1 g

Lif 4.7 g

Doymuş Yağ 14.9 g

Karbonhidrat 61.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gurkenkaltschale

2sa 15 dk

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

2sa

Reibekuchen

35 dk

Linseneintopf

4sa

Spreewälder Kürbissuppe

50 dk

Fischsuppe mit Gemüse

35 dk

Kalte Gurkensuppe

15 dk

Spreewälder Mohnpielen (Brandenburg)

20 dk

Sächsische Quarkkeulchen

3sa

Kartoffel-Pilz-Suppe

45 dk

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1sa

Lausitzer Hefeplinsen

1sa 25 dk